若芽漁してきました。
今年は、去年より、二週間も早めに、若芽漁があり下処理した後
今日天日干ししてカラカラにこ乾かせて出来上がりとなります。
出来上がった乾燥若芽を水にさらして、ボイルし、冷水で締めて
お刺身で頂きました。
磯の香り高い弾力のある美味しい若芽でした。
新年明けましておめでとう??御座います。
新年明けましておめでとうございます?㊗️
コロナ渦中の中、民宿も自粛せざるをなく、
毎年、大晦日から当民宿に滞在して頂いたお客様には
今回ご遠慮していただき本当に申し訳ない気持ちでいっぱいです。
皆さまもどうぞ、コロナに負けず、健康で幸せな一年となります様
心からお祈り申し上げます。
感謝とお詫び
民宿藤兵衛です。
今年も、のこすも 1日
本年度中にお越しくださいましたお客様、深く御礼申し上げます。またコロナ渦中の中
10名さま以上の団体様をこちらからやむ負えずご遠慮して
いただきましたお客様には、誠に申し訳ございませんでした。
はやくにも、コロナウイルスのワクチンがいち早く投与出来る事
願うばかりです。
来年は、皆様にとって健康で、素晴らしい一年となります様
心よりお祈り申し上げます。
皆さまに感謝
晩秋の守谷海岸
こんにちは?
ご無沙汰しております。
今年は、台風も少なく昨年よりこちらの地域でも
至るところで紅葉して?おります。
かといって養老渓谷ほどモミジや、楓が色鮮やかに染まっているわけでは
ありませんが。
海も、季節ごとに いろをかえていきます。
秋も深まってまいりました。
民宿藤兵衛です。
秋も深まり今夜は、十五夜
お月さまも拝めそうです。
この時期に咲く彼岸花も至るところに紅い花を
咲かせてます。
お客様から、民宿の方は、営業されてますかと？
お電話いただき御心配をおかけして申し訳ございませんでした。
このご時世のため１日2組か、多くとも3組さま限定で営業しております。
尚、G o to キャンペーンの加入は、しておりませんが機会がございましたらよろしくお願い申し上げます?
ここ勝浦では今日から金目鯛が水揚げされてます。
是非一度お越し下さいませ。
夏の守谷海岸
民宿藤兵衛です。
久々に、今日は、空も晴れ渡り干した布団も
フカフカ
海も、青く際立たせてくれました。
海岸も、ご存知の通り ある影響で、閑散としております。
当民宿をやむ終えなくキャンセルされたお客様、出たくても、
自粛に、ともない出られない方、
下記の写真を見て少しでも、癒されたらと
アップしました。
民宿藤兵衛です。
今日午前中曇り空も、久々に青空をみせ
斜面には、山百合が咲き乱れています。
当民宿をご利用下さいましたお客様
皆さま お元気ですか？
こちらは、このご時世 元気ですが、細々と
営んでおります。
