外房は勝浦、守谷海岸の目の前にある年間民宿藤兵衛の自慢は、新鮮地魚を贅沢に使った料理と窓からの海の眺め。

金目鯛を仕入れました。

初めまして、民宿藤兵衛です。

10月に入って  初の金目鯛を仕入れました。

金目鯛は、煮付けは定番ですがお刺身も、最高ですよ。

姿焼きも、是非 おすすめ。

鹿児島県にて、焼酎仕入れました

九月二十九日、鹿児島の薩摩町の軸屋酒造にて、大好きな  いも焼酎の 麗とぼっけもんを仕入れてきました。

特に、おすすめなのが女性杜氏が生み出した、麗（うるわし）深みがあって、スパッとした切れ味です。

ぼっけもんは、まろやかな、風味で女性にもおすすめ。

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